友人が遊びに来たので、ちょっと気合の入ったカレーを作った。ルウが、小麦粉ではなくてきな粉なのは、タンパク質をたっぷりとって、マッチョになるためである。 材料(ニ人前) 下ごしらえ 鶏もも肉(250g：一枚) ヨーグルト(20g)、しょうが(親指大)、にんにく…